Hoje o Blog será direto porque o papo é sério!
Sabe aquelas deliciosas coxinhas Lecadô tamanho coquetel que a gente tem vontade de comer várias? E se no lugar do frango o recheio for de costela desfiada com cream cheese? Isso mesmo: temos Coxinha de Costela!
Nos últimos anos, a coxinha vem ganhando novas versões, figurando inclusive em cardápios de restaurantes renomados. O salgado tradicional ainda é o queridinho, mas as novas receitas já estão fazendo sucesso.
A coxinha de costela agrada mais o paladar dos adultos e vai bem com cerveja, e fica ainda mais saborosa com uma pitada de pimenta.
Se você quer inovar em sua reunião, uma boa pedida é servir coxinhas de costela com cervejas artesanais como entrada, antes do prato principal.
Em uma comemoração, ter coxinhas de frango para as crianças e de costela para os adultos também e uma boa pedida para variar o cardápio da festa.
Depois, conta para gente o que achou.